可乐鸡腿的家常做法/可乐鸡腿的家常做法是什么,需要腌制多久更入味?

本文目录一览：

• 〖壹〗、可乐鸡腿的做法简单好吃
• 〖贰〗 、可乐鸡腿的家庭做法
• 〖叁〗
  、可乐鸡腿制作方法和配料
• 〖肆〗、家常可乐鸡腿简单做法
• 〖伍〗 、可乐鸡的做法腿
• 〖陆〗
  、家常可乐鸡腿

可乐鸡腿的做法简单好吃

〖壹〗、做法 鸡腿浸泡一小时以上泡去血水
，中途多换清水，这样做出的鸡腿不腥味
。姜切片 ，小葱切段。 鸡腿中放入一勺料酒
，二勺生抽，一勺蚝油 ，一勺生抽抓匀腌制半小时 。

〖贰〗 、食材准备鸡腿：3个（建议选取新鲜鸡腿或冷冻鸡腿解冻后使用）百事可乐：200ml（可根据口味调整用量）腌制材料：蒜末
、蚝油（可按个人喜好添加姜片、生抽等）烹饪调料：料酒 、食用油 步骤详解解冻处理若使用冷冻鸡腿
，需提前解冻
。推荐方法：凉水浸泡两小时（需换水1-2次）；微波炉解冻（按设备说明操作）。

〖叁〗
、可乐鸡腿简单又好吃的做法如下：工具/原料 大鸡腿：三个可乐：半支生姜：一块大蒜籽：两瓣花生油、盐 、酱油、八角：适量方法/步骤 准备鸡腿将鸡腿洗净备用，若为冰冻鸡腿需提前解冻 。清洗时可用清水反复冲洗 ，去除表面杂质和血水
。鸡腿打花刀在鸡腿表面横竖切十字型花刀
，深度以切至鸡腿骨附近为宜。

可乐鸡腿的家庭做法

腌制入味将鸡腿块放入碗中，加入蒜末
、蚝油（约1勺） ，抓匀腌制10分钟 。可选调整：喜欢辣味可加少许辣椒粉；喜欢咸香可加生抽
。 炒制与炖煮- 热锅倒油
，放入腌好的鸡腿块，中火翻炒至表面微黄。- 倒入200ml百事可乐（需没过鸡腿） ，大火煮沸后转小火，加盖焖煮15-20分钟 。

食材准备主料：鸡腿4根（约500克）、可乐1瓶（330毫升）调料：姜2片 、葱1根
、料酒2勺、生抽1勺 、蚝油1勺
、盐适量、冰糖20克（可根据口味增减） 、食用油适量制作步骤处理鸡腿 鸡腿洗净后
，用刀在表面划2-3刀（深度至骨），便于入味
。放入容器中 ，加入姜片
、1勺料酒
，抓匀腌制20分钟。

将煎好的鸡腿肉放回锅中，加入生抽、老抽和白糖 ，翻炒均匀
，让鸡腿肉上色 。倒入可乐，量要没过鸡腿肉 ，大火烧开后转中小火
，慢炖煮制。在煮制过程中，可以撇去浮沫 ，保持汤汁清澈
。煮至汤汁浓稠
，鸡腿肉变得软烂入味，加入适量的盐调味。根据个人口味 ，可以加入葱段，增加香气 。

煎鸡腿时不要急于翻面
，待一面煎至金黄再翻另一面，这样可以避免鸡皮粘锅 ，也能保证鸡腿的表面焦香
。收汁时要不断翻动鸡腿
，以免底部糊锅。如果喜欢辣味，可以在炖煮过程中加入一些干辣椒或者辣椒酱 。这样做出的可乐鸡腿色泽红亮 ，肉质鲜嫩
，汤汁浓郁，非常适合搭配米饭食用
。

可乐鸡腿的做法如下：食材准备主料：鸡腿6个调料：料酒适量 、葱姜少许
、八角少许、老抽1勺 、蚝油1勺、冰糖2颗
、可乐1罐、盐少许 、食用油适量制作步骤处理鸡腿：将鸡腿表面划几刀（改刀） ，便于入味和煮出血沫。冷水下锅
，加入适量料酒，大火煮沸后撇去浮沫 ，捞出鸡腿用清水冲洗干净
，沥干备用 。

可乐鸡腿制作方法和配料

〖壹〗
、鸡腿：500-800克（约8-10个），建议选取新鲜鸡腿 ，肉质更嫩
。可乐：500-700ml（根据口味选取普通或无糖可乐，甜度可调整）。调料 必备：生抽/酱油（1-2勺）、料酒（1勺） 、盐（适量）
、冰糖或白糖（5-10克）、姜片 、葱段
、蒜瓣 。

〖贰〗、可乐鸡腿的做法如下：食材准备鸡腿 3 只可乐 1 瓶食用油 适量食盐 适量味精 适量小米椒 适量大蒜子 适量姜 适量料酒 适量 制作步骤处理配料：将小米椒 、大蒜子
、姜切好备用
。预煮鸡腿：锅中加水
，放入鸡腿，加入适量料酒去腥 ，将鸡腿煮至五分熟（表面变色
，内部未完全熟透），捞出沥干水分。

〖叁〗、鸡腿：1000g可乐：1000g食用油 、盐：适量葱、姜：适量老抽：适量大料：适量制作步骤 处理鸡腿 将鸡腿清洗干净 ，用刀在鸡腿两面划几刀
，便于入味 。准备配料 葱切段，姜切片 ，大料备好。煎制鸡腿 锅中倒入适量油
，油热后放入葱
、姜、大料爆香
。放入鸡腿，煎至表面微黄。

〖肆〗 、制作可乐鸡腿的步骤如下：材料准备： 鸡腿3只 红萝卜1根 洋葱半只 鲜蘑菇150克 可乐1罐 姜3片 油2汤匙 海天特级金标生抽王1汤匙 料酒1汤匙 盐1/3汤匙 制作步骤： 鸡腿处理：将鸡腿洗净后斩成块状 ，以待后续烹饪 。

〖伍〗
、配料：可口可乐、葱姜蒜末 、鸡腿
、料酒、酱油 、盐
、糖、油
。步骤：鸡腿洗净
，用刀切开两个口子，改善口感。然后用盐和料酒腌一会儿 。将腌制好的鸡腿放入6-7成热油中 ，炸至金黄色，捞出
。锅里留一点油。将葱姜蒜末炒香 。

家常可乐鸡腿简单做法

做法 鸡腿浸泡一小时以上泡去血水
，中途多换清水，这样做出的鸡腿不腥味
。姜切片 ，小葱切段。 鸡腿中放入一勺料酒
，二勺生抽，一勺蚝油 ，一勺生抽抓匀腌制半小时 。

步骤：处理鸡腿：鸡腿洗净后
，用刀在表面划几刀（方便入味）
。冷水下锅，加入1汤匙料酒和2片姜 ，焯水去血沫。水开后煮2分钟
，捞出鸡腿沥干备用 。炒香料：电压力锅选取“开盖煮”或“炒菜 ”模式，倒入少量食用油 ，放入姜片 、蒜瓣和八角
，炒出香味（约1分钟）。

可乐鸡腿是一道常见的家常美味菜肴，做法如下：食材准备：鸡腿 500 克 可乐 300 毫升 食盐 2 克 酱油 2 克 花生油 15 克 姜 20 克 十三香 1 茶匙 料酒 3 匙 腌制鸡腿：将 1 斤鸡腿放入姜丝
、料酒（3 小匙）、胡椒粉 ，腌制 1 小时
。

可乐鸡的做法腿

〖壹〗 、可乐鸡腿的做法如下：准备食材 主料：鸡腿若干（根据个人食量调整），建议选用新鲜鸡腿
，肉质更为鲜嫩。辅料：生姜适量（切片），料酒适量 ，盐适量
，生抽适量，可乐一瓶（根据鸡腿数量调整 ，一般需没过鸡腿） 。腌制鸡腿 将鸡腿洗净后切碎（可根据个人喜好选取切块或切条）
，以便更好地入味
。

〖贰〗、处理鸡腿将鸡大腿洗净并切块，便于入味和烹饪。腌制鸡腿将切好的鸡腿放入碗中 ，加入生姜片
、料酒和盐
，抓匀后腌制半小时，使调料充分渗透 。热油翻炒锅中倒入适量油 ，烧热至微微冒烟
，将腌好的鸡腿块放入锅中，中火翻炒至表面微黄
。调味收汁倒入少许生抽 ，翻炒均匀后加入可乐，液体需没过鸡腿块。

〖叁〗、可乐鸡腿的做法如下：准备食材：将鸡腿洗净并切碎 。准备生姜 、料酒
、盐等腌料
。腌制鸡腿：将切好的鸡腿放入碗中
，加入生姜、料酒和适量的盐。搅拌均匀后，腌制半个小时 ，使鸡腿充分入味 。炒制鸡腿：锅中倒入适量的油
，烧热
。将腌好的鸡腿放入锅中，进行翻炒 ，直至鸡腿表面微黄。

〖肆〗 、可乐鸡腿的做法如下：准备食材：将鸡腿洗净并切碎 。准备生姜
、料酒、盐作为腌料。腌制鸡腿：将切好的鸡腿放入碗中
，加入切好的生姜片 、适量的料酒和盐
。搅拌均匀后，腌制半个小时 ，让鸡腿充分入味。炒制鸡腿：锅中倒入适量的油
，烧热 。将腌好的鸡腿放入锅中，大火翻炒至鸡腿表面变色
。

〖伍〗
、鸡腿洗净切碎 ，放入生姜
，料酒，盐 ，腌半个小时。锅中倒入油，烧热
，把腌好的鸡腿放入锅中翻炒 。倒入生抽，翻炒几下 ，倒入可乐
，没过鸡腿即可
。大火烧开，转小火 ，烧至汤汁收干
，盛出。可乐鸡是以鸡和可乐作为主要食材，以生姜 ，料酒
，花椒为辅料烧制的一道菜肴 。具有烹饪简单，味道香脆可口的特点
。

家常可乐鸡腿

食材准备：3只鸡腿、1罐可乐 、1根胡萝卜
、半只洋葱、150克鲜蘑菇 、1汤匙生抽、1/3汤匙盐。

家常菜系列之可乐鸡腿的做法如下：准备食材：鸡腿4只
、姜2片、蒜2瓣 、酱油50g
、可乐50g、米酒50g 、蚝油15g 。处理鸡腿：将鸡腿毛拔干净 ，清洗后用酱油均匀涂抹表面
，腌制片刻
。煎鸡腿：炒锅放少许油，将鸡腿下锅煎至表面微黄上色。爆香调料：放入姜片和蒜瓣 ，煎出香味 。

可乐鸡腿的简单做法如下：食材准备鸡腿4个
、小支可乐1支、生姜大蒜香葱各适量 、生粉蚝油鸡精各适量
、胡椒粉桂皮香叶各少量。处理鸡腿将鸡腿洗净控水，用刀在表面划几刀以便入味
。腌制鸡腿将生姜切丝、大蒜拍碎切片 、香葱切碎备用。在鸡腿中加入蚝油
、生粉、生姜 、盐、桂皮
、香叶
，用筷子搅拌均匀后腌制10分钟 。

食材准备主料：鸡腿4根（约500克）、可乐1瓶（330毫升）调料：姜2片 、葱1根
、料酒2勺、生抽1勺 、蚝油1勺
、盐适量、冰糖20克（可根据口味增减） 、食用油适量制作步骤处理鸡腿 鸡腿洗净后，用刀在表面划2-3刀（深度至骨） ，便于入味
。放入容器中
，加入姜片
、1勺料酒，抓匀腌制20分钟。

可乐鸡腿是一道常见的家常美味菜肴 ，做法如下：食材准备：鸡腿 500 克 可乐 300 毫升 食盐 2 克 酱油 2 克 花生油 15 克 姜 20 克 十三香 1 茶匙 料酒 3 匙 腌制鸡腿：将 1 斤鸡腿放入姜丝、料酒（3 小匙） 、胡椒粉
，腌制 1 小时 。