超简单的雪糕做法大全(最简单的雪糕做法大全)
本文目录一览:
- 〖壹〗 、自制雪糕最简单6种
- 〖贰〗、怎么做冰棍雪糕
- 〖叁〗、宝宝想吃冰激凌怎么办?6款超级简单的自制雪糕,赶紧学起来吧~
- 〖肆〗 、最简单的牛奶雪糕
- 〖伍〗、超简单又美味的芒果雪糕做法大全
自制雪糕最简单6种
〖壹〗、老冰棍原料包括鸡蛋1个 、糖1勺、木薯粉1勺、牛奶1瓶 。将鸡蛋、糖 、木薯粉与牛奶混合,充分搅拌均匀后倒入锅中 ,小火加热并持续搅拌,直至混合物呈浓稠糊状(类似炼乳质地)。冷却后倒入模具,插入木棍冷冻6小时。木薯粉的加入可增加冰棍的绵密口感 ,避免冰晶过多 。其他口味冰棒制作最为简单,直接以液体饮料为主料即可。
〖贰〗、水果酸奶冰棒以新鲜水果搭配酸奶,口感清爽且富含益生菌。基础做法为:将芒果、火龙果等水果切块 ,与酸奶 、蜂蜜混合打成果汁,倒入模具冷冻 。进阶版可分层制作,如先铺火龙果粒,加一层酸奶 ,再叠加芒果粒,冷冻后脱模即成双色冰棒。酸奶建议选取无糖款以控制热量。
〖叁〗、煮到棉花糖完全融化后倒入模具或杯子里,最后放入冰箱中冷冻6小时左右就可以吃了。(标题说是雪糕 ,不过我感觉比较像雪条 。至于剩下的半包棉花糖可以用来吃,也可以再做一次。。
怎么做冰棍雪糕
〖壹〗、做法:新鲜香蕉剥皮,从中间切开成两段 ,将木棍裁成合适的长短,插进香蕉里,做成冰棍 。将所有做好的香蕉冰棍放在油纸上 ,放进冰箱冷冻室冷冻,直到冻硬。取出冻硬的香蕉冰棍,蘸上融化的巧克力 ,在蘸好巧克力的香蕉上均匀撒上自己喜欢的材料作装饰,冷却后放在烘焙用的油纸上(避免粘连),放入冰箱冷冻室冻硬成冰棍即可。注意事项:制作时注意原料的用量,避免浪费 。
〖贰〗 、将所有材料投入榨汁机打匀。打匀的液体倒入雪糕模具中 ,放入冰箱冷冻。芒果酸奶冰棍 原料:芒果、酸奶 。做法:芒果去皮,取果肉,切块。放入酸奶中 ,拌匀。用勺子将酸奶汁盛入容器中,放入冰箱冷冻 。绿豆冰棍 原料:绿豆50g、清水400g 、细砂糖30g、糯米粉5g。
〖叁〗、基础水果冰棍(无冰渣版)材料:新鲜水果(如芒果 、草莓、蓝莓、西瓜等)200g 酸奶/椰奶/淡奶油 100ml(增加顺滑感,减少冰渣)蜂蜜或糖(可选 ,根据甜度调整)步骤:水果切块,用搅拌机打成泥。加入酸奶或椰奶搅拌均匀,甜度不够可加少许蜂蜜。倒入冰棍模具 ,插入木棍,冷冻4小时以上即可 。
〖肆〗、芒果冰淇淋的制作过程相当细致,首先准备淡奶油280毫升 ,特浓牛奶450毫升,一只芒果,白砂糖2勺半,玉米淀粉2小勺。先将淡奶油放入冰箱冷藏一小时 ,再取牛奶200毫升倒入锅中,加入2小勺玉米淀粉,小火加热搅拌至微沸 ,再搅拌至液体变得浓稠,然后倒入碗中晾凉。
宝宝想吃冰激凌怎么办?6款超级简单的自制雪糕,赶紧学起来吧~
〖壹〗 、做法:将水果洗净、去皮,直接放入冷冻室冷冻 。也可将几种不同水果冰一起放入搅拌机打成冰沙。绿豆酸奶杯 材料:绿豆、酸奶 、蓝莓、西瓜等水果。做法:绿豆洗净浸泡一晚 ,期间换两三次水 。将绿豆蒸熟约1小时,放入料理机打成绿豆沙并过筛。绿豆沙与酸奶混合搅拌均匀,倒入杯中至2/3满 ,加蓝莓和西瓜等水果装饰。
〖贰〗、酸奶水果冰淇淋 食材:酸奶(自制无糖酸奶)150g奶油120g炼乳12克;细糖25克;各种水果适量 。做法:将淡奶油与炼乳 、细糖用电动打蛋器中速打至7,即打蛋器有明显纹路,有一定流动性。如果是第一次做 ,建议低速打,因为奶油少,会很快打发掉。然后加入酸奶,搅拌均匀 。将你喜欢的水果加入冰淇淋模具中。
〖叁〗、第2种红豆蛋糕。准备材料奶粉 ,矿泉水,红豆。红豆使用前建议先泡个10个小时,这样比较容易煮 。将奶粉加入煮好的红豆 ,因为奶粉不是很甜,所以喜欢吃甜的人可以加点白砂糖。然后搅拌均匀,倒入雪糕模具中 ,放入冰箱里进行冷冻,大约过6个小时左右就可以拿出来使用了。
最简单的牛奶雪糕
〖壹〗、混合材料:将牛奶 、淡奶油和糖倒入碗中,搅拌至糖完全溶解 。 调味升级(可选):加2勺可可粉=巧克力雪糕 加芒果泥=水果雪糕 加少许香草精=经典香草味 倒入模具:液体过筛后倒入雪糕模具 ,插棍,冷冻6小时以上。
〖贰〗、牛奶雪糕最简单的做法如下: 准备食材: 白砂糖:适量,根据个人口味调整。 牛奶:适量 ,一般建议使用全脂牛奶,口感更佳 。 淡奶油:适量,用于增加雪糕的细腻口感和丰富度。 制作步骤: 混合糖与牛奶:将称好的白砂糖倒入装有牛奶的碗中,用勺子或搅拌器搅拌均匀 ,直至白砂糖完全溶解。
〖叁〗、将纯牛奶倒入盆里,加入动物性鲜奶油 、奶粉、细砂糖和玉米淀粉,用手动打蛋器搅拌均匀 。将搅拌好的液体倒入小锅中 ,全程用小火加热,一边加热一边用刮刀不停搅拌,以免糊底和结块。煮到汤汁变得浓稠 ,如炼乳一般能挂在锅壁上时,关火。用小滤网过滤一次,将雪糕液过滤到容器中 ,放凉至室温 。
超简单又美味的芒果雪糕做法大全
超简单又美味的芒果雪糕做法如下:所需材料: 芒果170克 淡奶油75克 白糖45克 芒果粒适量 制作步骤: 准备芒果: 将芒果去皮后切片,其中部分芒果切成大颗粒备用。混合奶油和糖:将75克淡奶油和45克白糖混合在一起。注意,由于冷冻后甜味会有所下降 ,即使芒果本身较甜,也建议加一些糖。
制作步骤处理芒果将芒果洗净去核,沿果肉划十字花刀后取出果肉 。预留60克芒果果肉切块备用,剩余200克果肉放入破壁机搅打成细腻果泥。调制芒果雪糕糊提前熬制雪糕底(牛奶、糖、玉米淀粉 、淡奶油、奶粉、水混合 ,小火加热至浓稠,需用不粘锅防糊底)。
将打发好的淡奶油与芒果牛奶糊混合在一起,用刮刀或打蛋器轻轻翻拌均匀 ,确保两者充分融合 。装模冷冻:将混合好的雪糕糊装入雪糕模具中,轻轻震平表面,然后放入冰箱冷冻室中冷冻4小时及以上。冷冻时间足够后 ,雪糕即可凝固成型,方便脱模享用。按照以上步骤操作,你就可以制作出美味的芒果雪糕了 。
准备模具冰棍模具洗净后 ,用热水加白醋烫一下消毒,晾干水分备用。处理芒果芒果沿果核两侧切开,取下两片果肉 ,用刀划成网格状花刀,再用小刀将果肉切下放入器皿中。制作芒果泥使用料理棒或料理机将芒果肉打成细腻的果泥,确保无颗粒感 。
制作步骤: 处理芒果芒果去皮去核,果肉切小块 ,取500克果肉备用。剩余100克可切小丁作为雪糕夹心(可选)。将500克芒果肉与柠檬汁 、30克细砂糖放入搅拌机,打成细腻的芒果泥 。 打发淡奶油淡奶油冷藏1两小时后使用,倒入无水无油的容器中。
芒果雪糕的做法如下:准备材料 蛋黄2个 糖40克 牛奶200毫升 鲜奶油250毫升 芒果2个 制作步骤 混合蛋黄和糖: 将蛋黄和白糖混合均匀。加入牛奶:慢慢将牛奶加入蛋黄和糖的混合物中 ,搅拌均匀。加热搅拌:用小火慢慢加热混合物,全程不停搅拌,避免浆水沸腾 。



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