【手捉饼的做法,手抓饼的做法视频窍门抓饼的做法】
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超级好吃手抓饼做法
手抓饼 、鸡蛋、培根、芝士 做法: 鸡蛋冷水下锅 ,水开6分钟捞出,放入冷水方便脱壳 。 芝士切开,依次将芝士、培根裹在鸡蛋上。 手抓饼两边各切一刀 ,将裹好的鸡蛋放在中间用手抓饼包住。 放入空气炸锅用180度烤15分钟即可 。
如果想让手抓饼更加美味,可以在面团中加入一些芝麻或者香菜,这样可以让口感更加丰富。此外,可以在烤制前 ,在饼皮上涂一层薄薄的酱料,如豆沙酱或番茄酱,这样可以增加风味。如果你想尝试更复杂的味道 ,可以将一些鸡肉或者蔬菜放在饼中间,再烤制至熟即可。
超级好吃的手抓饼做法如下:食材准备主料:面粉 、培根、胡萝卜、生菜 、秘制豆干 。调料:油、盐、酱(根据个人口味选取,如番茄酱 、甜面酱等)。其他:油纸(用于冷冻保存饼胚)。制作步骤调制面团:取适量面粉 ,加入少量油和盐,搅拌均匀 。若想增加香味,可炸制少量葱油加入面团中 ,揉成光滑面团。
基础烹饪与配料搭配煎制技巧预热平底锅,倒入适量油,放入手抓饼后保持中小火煎制 ,避免焦糊。煎制时用手轻轻按压饼面,使其受热均匀且更加薄脆 。煎至两面金黄后取出备用。经典配料组合咸香风味:撒葱花、放火腿片或培根,搭配生菜,淋少许辣椒酱或豆瓣酱。
芋泥手抓饼做法
芋泥手抓饼的制作方法如下:准备食材 原味手抓饼6张 芋头180g 紫薯80g 水30g 牛奶25g 绵白糖40g 肉松 鸡蛋1个 原味沙拉酱3大勺 制作芋泥 蒸制芋头和紫薯:将芋头和紫薯去皮 ,切成小块,放入耐热大碗中,加入清水 ,盖上保鲜膜,放入微波炉中,高火加热5到7分钟 ,直至芋头和紫薯熟透 。
手抓饼版芋泥酥的做法如下:准备原料 芋头泥:作为馅料,需要提前准备好。 手抓饼:作为饼皮的主要原料。 鸡蛋液:用于刷在饼皮表面,增加色泽和口感 。制作馅料 将芋头泥揉成光滑的小圆子备用。这样可以使馅料在包制时更容易操作 ,形状也更加美观。
制作美味的紫薯芋泥手抓饼,你需要准备以下食材:原味手抓饼6张,芋头180g ,紫薯80g,水30g,牛奶25g,绵白糖40g ,肉松适量,鸡蛋1个,原味沙拉酱3大勺。首先 ,将芋头和紫薯去皮,切成小块,放入耐热大碗中 。加入清水 ,盖上保鲜膜,留一个小口,放入微波炉 ,高火加热5到7分钟,直到芋头和紫薯完全熟透。
芋头去皮切块,放入蒸锅大火蒸15-20分钟至软烂。将蒸熟的芋头压成泥状 ,加入牛奶和白砂糖,搅拌至顺滑无颗粒 。若喜欢更细腻的口感,可用搅拌机处理。若使用现成芋泥,可省略此步骤 ,直接调味备用。包裹馅料 手抓饼提前从冷冻室取出,室温软化至可弯曲状态(约5分钟) 。
香芋派做法如下:食材准备 手抓饼 300g鸡蛋 50g红豆泥 100g芋泥 100g炼乳 20g油 30g制作步骤 软化手抓饼:将手抓饼稍微放软至可塑状态。在烤盘上铺烘焙纸,放一张手抓饼 ,用叉子均匀戳出小孔。铺馅料:先均匀铺一层红豆泥,再挤少量炼乳提甜 。接着铺一层芋泥,保持厚度均匀。
手抓饼做法
〖壹〗、具体做法鸡腿洗净划刀 ,锅中放入洋葱垫底,再放入鸡腿,加入3勺生抽+2勺老抽+2勺蚝油+半碗清水+适量盐 ,放入电饭煲使用煮饭模式煮熟,将鸡腿肉剔下剁碎,与尖椒丁混合拌均备用。取一张手抓饼中间切一刀 ,朝一个方向卷起,将卷好的手抓饼压扁,锅中无需放油放入手抓饼,两面煎至金黄后取出 。手抓饼从中间切开 ,不要切断,饼中塞入鸡腿肉馅即可。
〖贰〗 、做法: 鸡蛋冷水下锅,水开6分钟捞出 ,放入冷水方便脱壳。 芝士切开,依次将芝士、培根裹在鸡蛋上。 手抓饼两边各切一刀,将裹好的鸡蛋放在中间用手抓饼包住 。 放入空气炸锅用180度烤15分钟即可。
〖叁〗、抹茶+黑莓配上酥脆的饼底 ,一看就会,一动手就成功系列,肯定不会翻车啦 ,因为太简单啦!快来get~ 材料 手抓饼2张 淡奶油100g 糖针 抹茶粉5g 黑莓6粒(其它水果也行) 做法 手抓饼微微解冻稍软,用模具或者杯子扣出圆形。



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