家常菜的做法(家常菜的做法家常菜100道)

本文目录一览：

• 〖壹〗
  、秘八款巨下饭的家常菜做法超级简单
• 〖贰〗、秘简单的家常菜做法一周不重样
• 〖叁〗 、9款家常菜非常适合大学生

秘八款巨下饭的家常菜做法超级简单

〖壹〗
、豆泡对半切开，娃娃菜切小块蒜、小米椒 、线椒切好备用 锅中倒人少许油 ，炒香蒜末
、小米椒
，放入娃娃菜炒软，倒入豆泡 ，加入生抽、1耗油 、少许盐翻炒均匀 倒入适量清水焖煮5分钟
，加入线椒翻炒均匀即可 家常小炒 食材：鸡蛋，木耳 ，黄瓜；胡萝卜姜葱 鸡蛋打散煎熟盛出
，锅中少许油，姜葱爆香。

〖贰〗
、超下饭的家常菜秘简单又美味农家红烧肉食材五花肉 ，土豆
，豆角，八角桂皮 ，香叶，生抽
，老抽，料酒 ，冰糖做法步骤首先把五花肉切小块
，土豆去皮切滚刀块土豆放油锅里煎至两面金黄盛出备用 。

〖叁〗、简单易学，一眼就会！几款家常菜在哪都能做 干煸豆角食材：豆角 ，花椒
，蒜末 油热下入豆角 炸至虎皮捞出 锅里留底油放入干辣椒花椒蒜末爆香 放入豆角 加入2勺生抽 适量盐 少许鸡精 1勺芝麻翻炒均匀即可 香辣孜然豆皮 酱料：生抽两勺  、老抽一勺 
、蚝油一勺 、白糖半勺 、 辣椒酱两勺子、 搅拌均匀
。

秘简单的家常菜做法一周不重样

做法 将鸡腿肉切成块，加入料酒
、酱油腌制3分钟。 坐锅点火 ，放入植物油
，将腌好的鸡块倒入锅内划散，炸2-3分钟捞出 。 坐锅点火 ，留底油烧热
，将葱、姜煽炒出香味后，放入辣椒末 、花椒粉
、盐、白糖 、鸡块翻炒均匀即可出锅
。

家常菜一周七天不重样做法 杏鲍菇牛肉粒 食材 牛肉
、杏鲍菇、蒜 、黑胡椒碎
、黑胡椒酱、生抽 、盐
、糖 做法步骤 新鲜的牛肉冷水沥净血水 ，用料酒、老抽 、黑胡椒碎腌制一小时。 再准备杏鲍菇切成同样大小的块 锅中少油均匀即可，改小火 。 油热加入杏鲍菇翻炒
，杏鲍菇煎成金黄色，出锅备用
。

生活中的蒋老师 1 分钟前 · 超过79用户采纳过TA的回答 关注 一周菜谱家常菜清单：麻婆豆腐、红烧鱼
、宫保鸡丁、清蒸鱼 、红烧茄子
、鱼香肉丝、家常炖鸡等。每天两菜一汤 ，荤素搭配
，简单美味，一周不重样 。让家庭餐桌充满温馨与幸福
。

做法： 牛肉切小块 ，加入料酒 、生抽
、老抽、黑胡椒粉 、生粉腌制20分钟。 调酱汁：碗中加入黑胡椒粉
、生抽、老抽 、蚝油
、白糖、清水拌匀 。 热锅冷油炒牛肉
，盛出；煎土豆，盛出；爆香葱姜蒜 ，加洋葱
，牛肉和土豆，倒入酱汁翻炒均匀 ，煮至汁浓稠。

9款家常菜非常适合大学生

〖壹〗 、青椒五花肉做法：五花肉切厚片
，不放油直接煎出油脂，加入葱姜蒜爆香 ，倒生抽、蚝油调味，最后加青椒翻炒
。特点：五花肉焦香不腻
，青椒脆辣爽口，下饭效果极佳。

〖贰〗
、以下9道家常菜各具特色 ，适合长期享用：酸菜鱼材料：龙利鱼片（或草鱼、柴鱼）
，酸芥菜半颗，泡椒 ，泡姜
，花椒，青红尖椒 ，大蒜头；鱼片码味料（黄酒 、盐
、蘑菇精、淀粉 、姜片
、胡椒粉）；汤料（鱼骨、鱼头 、姜片熬白汤
，盐
、胡椒粉） 。做法：龙利鱼片斜刀片成薄片，淘洗沥干后码味半小时
。

〖叁〗、夏天 ，随着气温的升高
，人们的食欲往往会有所下降，因此 ，选取一些清淡 、开胃又下饭的家常菜显得尤为重要。以下是10道既好吃又容易制作的家常菜，非常适合夏天食用 。 春笋炒五花肉 材料：春笋
、五花肉、青椒 、泡椒、大蒜
、水淀粉、生抽 、老抽
、盐、味精 、油
。