【清蒸多宝鱼的做法,清蒸多宝鱼的做法和步骤】

本文目录一览：

• 〖壹〗、清蒸多宝鱼怎么做
• 〖贰〗 、怎么做清蒸多宝鱼
• 〖叁〗
  、怎么做清蒸多宝鱼?

清蒸多宝鱼怎么做

清蒸是多宝鱼最美味的做法 。将鱼清洗腌制后，放上葱姜丝 ，淋上香油生抽
，撒上白糖盐，蒸10-15分钟即可享用
。清蒸能保留原汁原味 ，口感鲜嫩。

多宝鱼营养丰富
，肉质细嫩 。清蒸多宝鱼做法如下：处理干净多宝鱼，去鳞去内脏 ，腌制20分钟
。锅中清水加料酒、姜片烧开
，放入多宝鱼蒸7分钟。另起锅炒香葱姜蒜，加入生抽 、老抽
、蚝油、白糖翻炒出香味 ，倒入盘中，再撒上葱丝 。这样做出来的多宝鱼鲜嫩可口
。

清蒸多宝鱼做法如下：食材准备 多宝鱼 1条葱丝 适量姜丝 适量料酒 1勺蒸鱼豉油 3勺制作步骤 制作葱姜水：碗里加入1勺料酒和少许清水
，放入葱姜丝浸泡15分钟。腌制鱼身：将多宝鱼清理干净，去除内脏和鱼鳃 。在鱼鳃和鱼腹内放入葱姜丝 ，均匀淋上葱姜水
，腌制20分钟。

处理鱼身将多宝鱼用自来水冲洗，去除血水 ，在鱼身两侧各划三刀（便于入味）
。腌制入味在鱼身两面撒少许盐
，铺上切好的葱段和姜片，再淋少量料酒 ，腌制20分钟。蒸制过程 锅中加水烧开
，放入腌制好的鱼，盖上锅盖 ，大火蒸8-10分钟 。判断熟度：用筷子在鱼身最厚处轻扎
，若能轻松穿透即熟透
。

清蒸多宝鱼做法如下：食材准备 多宝鱼 1条盐 适量葱 适量姜 适量干辣椒 适量料酒 适量蒸鱼豉油 适量方法步骤 处理鱼肉将多宝鱼表面划几道浅口，方便腌制时入味。切配辅料将葱和姜切成细丝 ，干辣椒切段备用 。腌制鱼肉在鱼身均匀涂抹盐，放入葱丝 、姜丝和料酒
，腌制15分钟以去腥增香
。

怎么做清蒸多宝鱼

〖壹〗
、清蒸是多宝鱼最美味的做法。将鱼清洗腌制后，放上葱姜丝 ，淋上香油生抽
，撒上白糖盐，蒸10-15分钟即可享用 。清蒸能保留原汁原味 ，口感鲜嫩
。

〖贰〗、多宝鱼营养丰富
，肉质细嫩。清蒸多宝鱼做法如下：处理干净多宝鱼，去鳞去内脏 ，腌制20分钟 。锅中清水加料酒 、姜片烧开
，放入多宝鱼蒸7分钟
。另起锅炒香葱姜蒜，加入生抽、老抽
、蚝油、白糖翻炒出香味 ，倒入盘中
，再撒上葱丝。这样做出来的多宝鱼鲜嫩可口 。

〖叁〗 、食材准备 多宝鱼 1条葱丝 适量姜丝 适量料酒 1勺蒸鱼豉油 3勺制作步骤 制作葱姜水：碗里加入1勺料酒和少许清水，放入葱姜丝浸泡15分钟。腌制鱼身：将多宝鱼清理干净 ，去除内脏和鱼鳃
。在鱼鳃和鱼腹内放入葱姜丝，均匀淋上葱姜水
，腌制20分钟。

怎么做清蒸多宝鱼?

〖壹〗
、清蒸是多宝鱼最美味的做法 。将鱼清洗腌制后，放上葱姜丝 ，淋上香油生抽
，撒上白糖盐，蒸10-15分钟即可享用
。清蒸能保留原汁原味 ，口感鲜嫩。

〖贰〗、多宝鱼营养丰富
，肉质细嫩 。清蒸多宝鱼做法如下：处理干净多宝鱼，去鳞去内脏 ，腌制20分钟
。锅中清水加料酒 、姜片烧开
，放入多宝鱼蒸7分钟。另起锅炒香葱姜蒜，加入生抽
、老抽、蚝油 、白糖翻炒出香味 ，倒入盘中
，再撒上葱丝 。这样做出来的多宝鱼鲜嫩可口
。

〖叁〗
、制作葱姜水：碗里加入1勺料酒和少许清水，放入葱姜丝浸泡15分钟。腌制鱼身：将多宝鱼清理干净 ，去除内脏和鱼鳃 。在鱼鳃和鱼腹内放入葱姜丝，均匀淋上葱姜水
，腌制20分钟
。调整腌制状态：腌制完成后，去除鱼身上的葱姜丝 ，倒掉盘中多余的腌渍水
，重新在鱼身表面铺上新鲜葱姜丝。

〖肆〗、清蒸多宝鱼这样做：多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味 ，放入盐半勺 、料酒1勺腌制10分钟 。姜切片
，小米椒切圈，葱白切段 ，葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段
。放入蒸锅中蒸制8分钟
，端出后倒掉盘中的水，夹出姜片和葱段 ，放上切好的辣椒圈
、葱丝。